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Comment faire des pommes de terre rissolées avec ou sans la peau ?

21 January, by Pascale[ —]
Comment faire des pommes de terre rissolées avec ou sans la peau ? Dans le programme du CAP cuisine il y a beaucoup de recettes autour des pommes de terre. Je ne vais pas m'en plaindre, elles font partie de mes aliments préférés. J'ai une passion pour les pommes de...

Gâteau moelleux pommes et caramel

18 January, by Pascale[ —]
Gâteau moelleux pommes et caramel "Un cheesecake ou un gâteau avec du caramel" me répond Emma quand je lui demande quel est son dessert préféré. Emma est la nièce de David et la fille de nos très bons amis Fred et Ingrid. Elle vient tout juste de fêter ses 18...

Culture café “La révolution du café de spécialité” de Christophe Servell, lecture fortement conseillée à chaque buveur de café

12 January, by Pascale[ —]
Culture café "La révolution du café de spécialité" de Christophe Servell J'ai eu la chance dans le cadre de mon boulot chez 750g d'interviewer Christophe Servell, le fondateur de Terres de Café. Il fait partie de ces quelques personnes passionnées en France qui œuvrent depuis 10 ans afin que nous...









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